顾恪抬手，揪住头侧冒出来的小满的包子脸：“鱼虾不能吃，那今天就做蛋糕给你吃，再顺便腌点咸鸭蛋，以后早饭吃，怎么样？”
小满拉长的脸上全是灿烂笑容：“好啊好啊，又有好吃的咯。”
然后她立刻强调：“现在我才是大厨，你说，我来做。”
顾恪松开拉长的包子脸，放轻力道揉了揉：“行，争取一次成功，让你们吃个饱。”
三人从仓库里取出食材，一人拿了一大堆，走进厨房，正式开工。
面食的主要材料面粉，经常说高中低筋面粉，其实很简单。
低筋面粉是蛋白质含量在9.5%以下。
中筋面粉就是普通面粉，蛋白质含量为9.5~12.0%。
高筋面粉蛋白质含量约12.5~13.5%。
若讲得更生活化点，那就是筋度不同。
低筋面粉筋度低，口感松软，组织疏松，一般用来做蛋糕、饼干，一口掉很多小渣的那种。
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