【一脚踢飞你们：呵……做梦】
白樱笑眯眯地说道：“今天的其他菜品，有机会我也会在直播中展示。”
她拿起一小把菠菜，“话不多说，让我们开始吧！”
菠菜洗净后，被切成小段，先在水中焯了一遍。
“菠菜含有丰富的胡萝卜素、铁元素和抗氧化剂，是营养丰富的蔬菜，只是大家吃之前，记得要用热水焯一下才行。这是因为菠菜中不仅仅有营养，还有大量的草酸，会影响钙的吸收。”
【云胡不喜：我家樱桃还是个生物学家】
【linic：才女无疑了】
直播间彩虹屁满天飞，白樱把菠菜下到新烧的热水中，加入一小碗水淀粉。
等汤锅再次沸腾，把鸡蛋液顺着锅边，缓缓倒入，用勺子轻轻搅拌，产生漂亮的蛋花，均匀地撒上盐和鸡肉高汤，一道菠菜蛋花汤就做好了。
“这道汤十分简单，可以搭配米饭一起食用，营养又暖胃。”
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