“小丫真乖!”

        .....

        对于今天要做什么,许卫国早已经想好。

        一份鲤鱼汤。

        一份红烧肉。

        一份青椒炒玉米。

        一荤一素一汤,足够了!

        鲤鱼汤是以鲤鱼为主料制作的药膳,成品香味扑鼻,汤汁鲜美,有温阳化水,利尿消肿之功。

        做法却是相当简单,鲤鱼去鳞、鳃、肠肚后,洗净擦干,下油锅煎至金黄,加入清水水及姜酒,用大火烧开,转小火慢炖至奶白色,然后冬瓜去皮,切小块,等鱼汤变成奶白色后放入锅内,中火煮开,转小火慢煮,最后将葱、姜、放入汤中,加少许盐调味即可。

        这里许卫国将清水换成了神秘农场内的灵泉!

        红烧肉会稍稍麻烦一些,五花肉洗净,切成块状,锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角,倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖,转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,不断翻转,让其均匀上色同时也可以避免猪皮粘锅,出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了。

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