苏妲己原本想做毛血旺的，可是首先材料不齐，其次浪费了不好，所以就只能把鸭子一起煮了，杜绝浪费。
新鲜又干净的鸭血出来以后也不能干放着，加入适量的水、盐和酒，进行搅拌后，放至凝固。
话又说回来，这个时代的盐和酒真的难以描述。
如同后世一般拥有那样洁白的盐，纯净的酒，简直是白日做梦，痴心妄想。
这也是苏妲己不愿意吃这里的饭菜的主要原因，谁知道这些盐、这些酒里有没有什么有害物质，影响自己的身体健康。
商场没有铁锅，做炒菜肯定是不能做的。如果要找一个代替品的话，那大概就是青铜鼎了。
对于这个时候的人们来说，青铜鼎不仅是礼器，也是做饭的炊具，只不过有资格用的人不多。
帝辛作为商朝之主，各种各样的青铜鼎层出不穷。所以也不怕没有相应的烹饪工具，就是难用了些，受热艰难。
而且那么一大堆柴火堆在青铜鼎底，弥漫出源源不断的烟雾，熏的人睁不开眼睛。
面对如此情况，苏妲己哪里敢靠近？只能远程指挥。
当青铜鼎受热均匀之后，放入白花花的肥肉。等到里面的油被炸出来后，油渣捞出来放在一旁弃用。随后放入大量已经切好的姜片，爆炒出香味。接着放盐，放切割好的鸭块，继续爆炒。
苏妲己真的想往里面放一点东西，比如蚝油，酱油，油辣子什么的。可是，这个时代并没有，可怜的很。
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