五层大蒸笼放在竹架上,悬于大铁锅上方,免得把这唯二的大铁锅给压扁了。
然后加大火力,让锅里的水沸腾,变成水蒸气涌入上方。
柏素清隔段时间会伸手进去,试出蒸笼内碎粒的温度。
大概半小时后,碎粒温度超过一百度些许,再依次从最下方开始取出蒸笼。
为什么柏姐姐能空手测温度?因为她修炼的碧海劲偏阴寒,对热度比较敏感。
只要把碎粒温度与沸水温度对比,估计略高出沸水的温度不要太简单。
众女早已拿着大把的灰茅草和竹圈等在一旁。
取出的蒸笼打开,她们手拿石碗将热腾腾的碎粒倒进铺在竹圈里的灰茅草上。
竹圈直径一尺,宽寸许,铺进去的碎粒抹平抹匀,再将灰茅草盖住表面。
一个个这样的“碎粒饼子”叠起来,放在收油石台上。
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