林西:“好。那我们现在就出发了。”
即将踏出房门的时候,宋启铭突然想到了什么,回头道:“对了,我这里有挺多大米的,我们中午就吃白米饭吧。”
他看到林木木点点头,转身和林西一人一个背篓进山了。
林木木将碗筷拿去洗干净,在心里盘算今天做什么。
首先得把猪肉熏了,然后用各种内脏和下水做卤煮,再将金银花挑拣出来。
林木木先挑出来40斤的带皮五花肉,这些肉昨天她都用冷水浸泡出血水了,现在直接用就行。
肉都涂抹上调味料,要静放腌制半个小时。
昨天她在厨房看到味精的时候,就知道宋启铭出身不低。在这个70年代,能用味精的人家可不多,就是镇上当官的都买不到。
林木木认真回想了一下原文,确定书中根本就没提到宋启铭这个人,也不知道是从哪冒出来的。
不过她也不在意就是了,有味精,做出来的食物会更美味一点,不用白不用。何况,林木木磨了磨牙,想到宋启铭临走时说的话,那些重楼她肯定没办法独吞了。
半小时之后,把肉和刚刚的调味料一起冷水下锅,大火烧开,小火焖煮两个小时。
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