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        《料理艺素》手稿:我的味觉旅程

        整理这些食谱,如同重新走过一遍我的成长之路。每一道菜,都是一个故事,一次领悟。愿你也能在这些文字中,感受到我对「素之道」的坚持与热Ai。

        ——h娴娣

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        一、火莲再生羹

        对应第一章:火莲初燃。这是我梦想的起点,一场关於火、时间与生命力的启蒙。

        品名:火莲再生羹

        理念:以热汤为「火」,触发乾燥莲花碗的「再生」,象徵逆境中绽放的生命力。

        材料4人份:

        汤底:新鲜莲子150克、乾燥灵芝片10克、红枣5颗、清水1200毫升、盐适量。

        莲花碗:大型、完整的新鲜火莲花或大型荷花4朵。

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