“来来来，腊肠来了。”
黄磊拿出来杨迪送的腊肠，这个今早就蒸着吃过，真的挺不错。
四川那边的腊肠，杨迪说是里面是用了些辣椒，料酒，花椒之类的拌进新鲜猪肉碎里，搅和搅和装进肠衣，扎上眼，然后往能吹风的地方或者是有条件的灶炉上一挂。
最后的结果，就是案板上的这些了。
“腊肉也洗好了。”
叶青也跟着打下手。
厨房这个地方可真的是个战场。所以一般一个厨房里只有一个大厨，尤其是黄磊这种控制欲很强的人：有人来帮忙，他反倒嫌乱。
不过今天有求于叶青，他态度也就很好。
黄磊切了切腊肠，便道：
“来，你来试试。”
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