沈念薇再洋葱切丁，锅中烧油，翻炒三五分钟后，捞出洋葱，再加入生抽，清水，打入鸡蛋。
之后。
再将面团拉开。
面团足足被拉成两米长，双手持一边在半空不断的甩，动作行云流水，如云卷云舒，让人赏心悦目。
很快，面条拉好，下入锅中，再放食盐，酱油。
待快熟时，最后下入菠菜。
阳春面，做好！
沈念薇一共盛了三碗面，开口道：“一碗，给评委，一碗，给潘厨师，一碗，给台下一人。”
台下被随机抽到的那人，兴奋的上来，只是闻一口，就迫不及待吃了起来。
刚入口，他整个人精神一怔，激动的眼泪都流出来：“好吃，好吃！这，这……真的好吃！我这辈子没吃过这么好吃的面，想起了我妈为我做的面了，妈，我想你，没能在你活着的时候好好照顾你，我对不起你……”
边大口吃着，他忍不住哭了起来。
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