摆好猪肉片的形状，把猪肉片里的豆沙，都薄薄的铺开，隔着肉片都能看到豆沙的颜色。
最后在上边薄薄的铺一层红糖糯米，放在碗里蒸熟。
最后出锅，把碗倒扣在盘子里。
这样出锅后就看着形状整齐，圆圆的形状就像扣肉一样。
奶奶看着云溪，说道：
“云溪，肉来了，我跟你说，就是把猪肉切片，中间夹着豆沙，然后碗底还有糯米。”
奶奶边说，边比划着手上的肉，如何做，怎么塞豆沙馅。
云溪听后，更加肯定的就是，奶奶说的就是云溪菜谱里的，甜烧白。
只是糯米的位置不一样。
这时一旁走来的王军，看着自己的老妈说着：
“妈，您就别执着那道菜了，我想起来都反胃，那玩意能吃吗。”
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