陈京希虽然没有味觉障碍，对於阿月哥做的绝对顶级的暗黑料理不会有任何期待感，但他有一个好处，只要是煮熟的，可以填饱肚子又不用花钱，陈京希绝对不会拒绝，也绝对有办法吞下去，这是为何他可以在「会惊无」烧烤店继续做下去的理由，店长以前用过十几个服务生，一半在上班五分钟後连制服都没领就跑了，只因为阿月哥用他惯用的问候语向新人问好：「g！你块青啥小？七逃哪里的？拎大仔叫什麽？」另外一半挺过了开学震撼教育後，在第一天吃完阿月哥”相对正常”的员工餐後，第二天也不敢来了，但是陈京希知道员工餐真的是阿月哥最正常的手艺了，因为阿月哥b较懒得用创意---相较於他”全心全意”提供给客人的暗黑创新料理而言。「会惊无」烧烤店开在晚上吃消夜喝小酒的圣地---内湖科学园区的周边，当然不可能完全都没客人，每个月都会有二到三组不小心路过，不幸被好奇心冲昏头，没拿勘舆罗盘先测测Si门方位的超不幸客人进门。这时全店突然热血沸腾起来，有人递上喷上CK香水的热毛巾，有人端上有很多金箔在杯中盘旋的柠檬水，有人忙着端上泡脚盆帮客人脱鞋脱袜泡脚，店长则不管客人是男是nV，马上拿出他看家的肩膀推拿的技术，让客人爽得不要不要的。当客人想看菜单时，阿月哥举起他扇子大的右手，非常慎重、严肃地看着客人，告诉客人本店是无菜单料理，而且本店是台湾餐饮界顶峰，只有我们能不用客人说一句话，便端上最适合客人的创意料理，然後就享受客人如看到神般崇拜的眼神，这时店长一定会适时地补上一句话：「本店还在推广期间，吃不满意不收钱。」有哪个客人会拒绝这样的服务？当然满怀期待地等着主厨上菜了，然後就是天堂掉到地狱的开始。
陈京希记得有一次有一对祖孙级的老板带小秘来用餐，原本是老板要奖励小秘连续七十二小时不眠不休地拜托兼撒娇，还跟公司的债权人暗示个人关系可以私下发展，才免得公司立即破产的危机，老老板感动得差点没跪下来道谢，所以请她吃饭当作慰劳。阿月哥就y是认定人家下一站就是去开房间，所以弄了强JiNg特别餐，说是怕那个老板等下马上风挂了，既然强JiNg就得要生猛，所以阿月哥马上打电话叫货，半小时不到一部小蜜蜂从对向车道「滋滋」紧急回转加甩尾，刚刚好的停在门口，车棚上印着「随你叫」货运行，头顶全秃、旁边一圈油油头发，肚子大到得挺着肚子走路，却穿着韵律服的司机「碰」一声从车上卸下了一块板子，然後从车上牵下了一只臭Si人的公山羊，然後另一手在桶子里一捞，抓起一尾好几公斤重的虎皮河豚，就这样走进店里，交给了阿月哥，然後拿出了收据请店长签收，提醒说：「请月底记得结帐。」然後又开了那部货车以时速一百以上的速度离开。
阿月哥左手圈住山羊脖子，右手y塞漏斗进山羊嘴巴，然後打开了一整瓶地球上酒JiNg浓度最高，高达98%，是地球人看了都害怕的冰岛「生命之水」，强灌了山羊几口，山羊立刻「咚」醉倒在地，阿月哥拿出了一把小尖刀及针线盒，在客人桌边像手术般割开公羊的Y囊，取出一颗酪梨大小的羊睾丸，然後用针线帮公羊做缝合，还边缝边跟客人说让它活着以後还可以做很多菜，不能浪费食材，也不管两人早已脸sE苍白。然後他又很小心的用小刀去除羊睾丸的透明外膜，剩下还在收缩跳动，布满红sE血管跟透明黏Ye的睾丸，洗都不洗就放到生啤酒杯内，然後倒入半杯梦之逸品、白兰地王者的路易十三，推到老老板面前，交代要一口吞下，老老板瞪大了眼睛，问：「这怎麽吞？你先来示范。」阿月哥不理他，走进厨房开始宰杀那只河豚，只见他用市场杀鱼的手法，很随便的开肠剖肚，拿出一块白白的内脏，拿一个空杯倒进去八分满的獭祭，然後用手一捏，从内脏内挤出白白的汁Ye，流进酒中，然後把河豚连皮带r0U带骨，用水冲一冲就放上了烤炉，然後用嘴含了一口高粱酒，喷了过去，火炉马上火焰爆发，但阿月哥只烤三秒就上菜，上菜时还跟两个客人说：「你们真是幸运，今天可以品尝到极品的食材，虽然我也不知这杯装的是JiNg囊还是卵囊，但极品就要吃天然原味，赶快嚐嚐看。」小秘气得发抖，说：「你做的菜有一道是能吃的吗？谁不知道河豚皮、血都有毒，这道菜谁会吃啊，你有河豚料理执照吗？」阿月哥一副事不关己的样子，说：「杀河豚要执照啊？没听过，不过你放心，你有一半的机会没事，还有一半的一半机会送急诊後没事，剩下的一半的一半发生时，我保证会去你灵前捻香致意的。」客人当然就拍桌离去了，因为店长的金口在先，所以也一毛不用付。
另一次更经典，一家四口来吃晚餐，替小学的哥哥庆生，幼稚园的妹妹吵着要吃沙拉，结果阿月哥给妹妹上了生鲔鱼眼球拌生鲔鱼丁淋上日式芝麻酱，给小寿星上了炒高丽菜舖底上面放了炸过的全尾蜈蚣跟烤过的整只蜥蜴，他妈则是生土Jr0U淋上辣酱油加现磨芥末，他爸最绝，是油炸蝙蝠加炸百虫拼盘。结果把两个孩子吓得大声尖叫、放声大哭，他父母气到报警，但警方来了之後，实在找不到可以控告的法条而作罢。当然他也私下问过店长，会不会考虑换个没这麽创新的主厨，没想到店长却义正词严的说，他最欣赏的就是阿月的创新，他是料理界的先驱，只是还没出名而已，而店长相信有一天他一定会扬名国际的，陈京希倒是觉得店长只是嘴y，现在是请神容易送神难，想请阿月哥走路，恐怕得有躺着进医院的心理准备。